明日叶如何改良你的免疫系统？

有一个强大的免疫系统，意味着你的身体被保护起来，可以抵御传染病和病菌。你的免疫系统可以在身体内提供“士兵”来攻击“坏人”，并且摧毁那些对身体有害的外来物。

没有一个功能良好的免疫系统，你会经常生病，因为疾病不能有效及时地清除。随着年龄的增长，会有更多的病菌设法进入你的体内，如果你没有一个足够强大的免疫系统，将不能阻挡它们。

一个良好免疫系统的迹象

你不需要成为一个医生来确定自己是否拥有一个良好的免疫系统。这里有明显的迹象可以表明它的正常运行情况，包括生病后迅速恢复、伤口快速愈合，并且当伤口受到感染时，身体能够快速反应以减轻肿胀。

此外，如果你不反复得相同的疾病，那么你知道这有一些神奇：你的免疫系统执行战斗，封锁坏的细胞。

一个不好免疫系统的迹象

同样的，如果你的免疫系统出现问题你也会知道，如你身体的愈合性能不够活跃。当这种情况发生时，好的细胞无法识别它们自身，因此每当有威胁的元素进入时，他们被迫攻击自身，仿佛它们就是敌人。

当免疫系统过度受损时，最坏的情况是罹患获得性免疫缺乏综合征（AIDS）。获得性免疫缺乏综合征是一种严重的疾病，会引发大量的身体感染病。当你患有获得性免疫缺乏综合征的时候，你更易于遭受任何类型的癌症。可悲的是，你的身体不能确定哪些细胞是正常的，哪些是不正常的。

明日叶，免疫系统的补品

明日叶（Tomorrow leaves、Ashitaba、八丈草、神仙草）植物被视为对抗传染性疾病的强有力药品。这是因为它含有一种健康的抗氧化剂，可以促进增强免疫系统。

这些强有力的抗氧化剂含有丰富的香豆素类（Coumarins），它们控制致癌的因素，帮助治愈和防止感染。柑橘类水果（Citrus fruits）和芹菜是含有香豆素的蔬果。

事实上，最近的研究有说，明日叶优于所有其他补充抗氧化物的药草补品。抗氧化能力指数（ORAC）显示：明日叶含有的水性抗氧化物数量比茶叶甚至更多。

明日叶的实际值是6.20，而鼠尾草茶（Sage tea）和绿茶分别仅仅是4.67和3.50。

此外，明日叶中含有酚类化合物，具有抗炎、抗肿瘤、抗癌、抗病菌和解毒的功效。

课外小知识补充：

鼠尾草，拉丁文中的「Salvia」，有着「健康」的意思，是由「salvere」「拯救」这个字衍生而来，自古即被视为智慧的象征。生长在南欧、北美洲和地中海地区，如今已培育出七百多种品种，像是菠萝鼠尾草、熏衣草鼠尾草等。

鼠尾草是耐寒的多年生植物，高约三尺，枝根强壮，茎多毛，灰绿色，两英寸高；对生的叶为椭圆形，叶表有些粗糙的突起物；穗状的花开在六、七月间，有蓝、白、紫三种颜色；其外观像根老鼠的尾巴。

鼠尾草在干燥之后，颜色会由原来的灰绿色转为银灰色，其独特的活性成份会让功效增加三倍，当然香气和苦味也会同时增加，但是只要一加进温水里，就会转为温和甘美的口感。

意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油，作为健康饮食的一部分。它的独特风味，不但去除肉类的腥味，还能够分解脂肪，加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。欧洲的传统医院还使用鼠尾草精油来消毒病房。由于它有促进荷尔蒙运作的功效，所以妇女们在产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。它还具有抗衰老、增强记忆力、安定神经、明目，缓和头痛及神经痛等功效。