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图2 香豆素6~12结构图

药食兼用植物明日叶的研究进展及应用

研究地点:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系,上海 摘要 明日叶作为一种具有多种生理活性和药用价值的药食兼用蔬菜,有很大的开发潜力。 本文综述了明日叶中主要活性成分的化学结构及生理活性的最...

明日叶的嫩茎

明日叶的保健功能及其产品开发的研究进展

研究地点: 1、西北政法大学商学院商品实验室,陕西西安 2、陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安 摘   要 明日叶为一种药食兼用型植物,有利于促进人体健康,日益受到人们关注。 本文综述了...

明日叶沙拉

明日叶的吃法之——明日叶沙拉

做法一: 材料:明日叶梗300公克斜切成片状加美乃滋(一种西方甜酱)适量。 做法:将明日叶梗斜切成薄片用热水烫一下,再放入凉开水泡5分钟后,随即起放入冰箱30分钟,取出再加上美乃滋,就是一道可口美...

明日叶图片

“癌的克星、血液的清道夫” – 明日叶「抗癌蔬果」

明日叶名字由来是:“今日叶子摘了,明天又长出叶子”。 明日叶属芹科植物(也称为伞形科、撒形科),原产地为日本健康长寿之乡——八丈岛,相传是秦始皇派徐福等一批人寻找的「长生不老药」。 据说,也是日本...

明日叶研究

明日叶的健康益处研究进展

研究地点:中粮营养健康研究院,北京 作者简介: 衣喆( 1983-) ,女,博士,研究方向: 功能成分,人群营养与疾病。 摘   要 明日叶作为草药被认为有利尿、滋补、促进消化、预防感染的作用。现...

表1 各组血清各指标检测结果比较(n=10,x±s)

明日叶查尔酮对2型糖尿病大鼠血清ET-1和VE-ca影响

研究地点:青岛大学医学院营养研究所,山东青岛,266021 摘   要 目的 研究明日叶查尔酮(AC)对2型糖尿病大鼠血管内皮细胞损伤的保护作用。 方法 将用高脂饲料喂养加链脲佐菌素腹腔注射诱发的...

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